Mussana Grande Sahnemaschine 12-Liter inkl. Reinigungsautomatik, mit 10l Reiniger

Mussana Grande Sahnemaschine 12-Liter inkl. Reinigungsautomatik, mit 10l Reiniger

Die Mussana 12-Liter Grande ist ein Sahneautomat für höchste Anforderungen an Hygiene und Bedienkomfort. Microtronic ist eine serienmäßige Portionierungsautomatik die über Sensortasten angewählt wird. Die vollisolierte Intensivkühlung des Aufschlagsystems der Mussana 12-Liter Grande sorgt für eine Kühlung der Sahne bis in die Garniertülle. Durch die Mussana-Doppelmischwalze aus V2A-Edelstahl erreicht die Maschine ein höchstmögliches Aufschlagvolumen.

Neu mit Reinigungsautomatik für die tägliche Reinigung in nur 10 Minuten mit automatischer Kühlungsunterbrechung. Reinigung und Desinfektion im Durchlaufverfahren mit 50-80° heißem Wasser. Mit ihrer vollelektronischen Temperaturregelung ist die Mussana 12-Liter Grande äußerst energiesparend im Stromverbrauch. Der herausnehmbare V2A-Edelstahlbehälter wird serienmäßig mitgeliefert.

Die Mussana 12-Liter Grande ist geeignet für Bag in Box Systeme.

Stundenleistung bis 90 Liter Rohsahne

Microtronic - individuell einstellbare Portionierautomatik

Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle

Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch MUSSANA-Doppelmischwalze

Reinigungsautomatik

Vollelektronische Temperaturregelung

Geeignet für Bag in Boxsysteme

Herausnehmbarer Edelstahlbehälter

Geprüft nach DIN 10507 (Lebensmittelhygiene)

Mit DIN-Registriernummer 6A004/95

Gebaut nach EMVG

Hersteller: Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH

Deutsches Produkt

Höhe x Breite x Tiefe     510×390x370 mm

Gewicht              45 kg

Füllvolumen      12 Liter

Farbe    Edelstahl

Stromanschluss               230V / 50 Hz

Bewertungen, die den Status ‚verifizierter Kauf‘ haben, stammen von Kund:innen, die innerhalb unseres Shops mit Kund:innenkonto angemeldet den Artikel gekauft haben. Unser Bewertungssystem stellt sicher, dass nur Bewertungen, die diese Kriterien erfüllen, dieses Label erhalten. Bewertungen ohne dieses Label stammen entweder von Kund:innen, die anonym bewerten wollten, oder von freiwilligen Bewertungen des Artikels ohne Kaufbezug. Diese Bewertungen können von uns nicht hinsichtlich ihrer Echtheit überprüft werden.