GAGGIA la Brillante Kaffeevollautomat

GAGGIA la Brillante Kaffeevollautomat ES+IN+FM

Gaggia Milano hat eine neue, vollautomatische Kaffeemaschine namens La Brillante entwickelt. Es handelt sich um ein ästhetisch ansprechendes Modell mit einem innovativen und polierten Design, das die neueste Technologie nutzt, um eine erstklassige Leistung auf kleinstem Raum zu bieten. Durch Gaggia Milanos Streben nach Innovation durch fortschrittliche technologische Lösungen können mit La Brillante Kaffeehäuser, kleine Hotels, Bäckereien und Verbraucher die Vorteile einer äußerst effizienten, zuverlässigen Lösung genießen, die perfekt mit der Zeit geht.

Ausstattung
- Festwasseranschluss
- 1 Bohnenbehälter 0,6kg
- 1 Pulverdosierer (Behälter für Kakao/Topping) 0,9l
- doppelter Milchauslauf
- Heißwasserauslauf separat (links)
- Tassenleistung bis 100 Tassen am Tag

- LED beleuchteter Rahmen (RGB)
- 7-Zoll-Touchscreen
- Bis zu 8 Anwahlen für jede Seite
- Z4000 iX HoRaCa Brühgruppe mit unterschiedlichen Brühkammerkapazitäten: 8g / 14g / 16g
- Breiter LED-beleuchteter Ausgabebereich (16 cm), mit zwei Tassenhalterebenen

DER VOLLSTÄNDIGSTE UND MINIMALISTISCHSTE ENTWURF
Mit La Brillante wurde eine "Statement"-Maschine geschaffen, die mit einem zeitgemäßen und minimalistischen Look and Feel Gaggia Milano von der Konkurrenz abhebt. Zum Beispiel verleiht der 7-Zoll-Touchscreen, die anpassbaren RGB-LED-Rahmen und der insgesamt Einsatz von hochwertigen Materialien dieser vollautomatischen Maschine eine unverwechselbare Identität. Wie an den transparenten Behältern zu sehen ist, die es den Kunden ermöglichen, die Frische der Zutaten zu schätzen, rückt das innovative Design von La Brillante die In-Cup-Qualität in den Mittelpunkt. Es versteht sich von selbst, dass größte Aufmerksamkeit der Hygiene gewidmet wurde, insbesondere den Reinigungs- und Wartungsarbeiten der Maschine. Zum Beispiel kann der Abfallbehälter zur Reinigung entfernt werden, während die Tropfschale an Ort und Stelle bleibt, und umgekehrt.

EINE INTUITIVE BENUTZEROBERFLÄCHE
Es wurde die gleiche akribische Aufmerksamkeit auf Details angewendet, um sicherzustellen, dass La Brillante sowohl vom Personal als auch im Selbstbedienungsmodus von Verbrauchern intuitiv und einfach zu bedienen ist. Deshalb ist La Brillante mit der gleichen Logik und Menüarchitektur von La Radiosa und La Solare ausgestattet, was große Vorteile für Schulungen und den täglichen Betrieb sowohl von Technikern als auch von ungeschultem Personal bringt. Tatsächlich ist die Problemlösung ein weiteres großes Plus, das mit der Maschine einhergeht. La Brillante kann Benutzer über einige nützliche Fehlerbehebungstipps über den 7-Zoll-Touchscreen führen.

ÜBER PRIMEMILK
La Brillante liefert hochwertige, heiß aufgeschäumte Milchgetränke dank ihrer hochmodernen Milchaufschäumtechnologie: PrimeMilk. Dank dieses Systems ist es möglich, die Menge des Schaums elektronisch minutengenau anzupassen, um die in den einzelnen Rezepten festgelegte Schaummenge zu definieren. Dank PrimeMilk bietet La Brillante den Betreibern auch eine Reihe von Vorteilen, insbesondere in Bezug auf Reinigung und Wartung. Tatsächlich ist La Brillante mit programmierbaren vollautomatischen Reinigungszyklen ausgestattet, die direkt vom Touchscreen aus eingestellt werden können.
 

Hersteller: Evoca Group, Via Roma, 24 24030 Valbrembo (BG) Italy

• Maße: Breite 308 mm, Tiefe 570 mm, Höhe 629 mm
• Gewicht 29 kg
• Spannung 230-240 V / 50-60 Hz
• Maximale aufgenommene Leistung 1900 W
• Boiler/Kaffeekessel Kapazität 0,5 lt
• Brühgruppe Z4000 iX HoReCa: 8g / 14g / 16 g
• Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 0,6 kg
• Fassungsvermögen Instantbehälter: bis zu 0,9 l
• Empfohlene Leistung: bis zu 100 Tassen/Tag

TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN

• RGB-LED-Rahmen
• 7-Zoll-Touchscreen
• Bis zu 4 Getränkekategorien
• Bis zu 8 Auswahlmöglichkeiten pro Seite
• Anpassbare Benutzeroberfläche (Symbole und Hintergrund) und Zugriff auf die Programmierung
• Benutzeroberfläche im Self-Service-Modus
• Großer LED-beleuchteter Ausgabebereich (16 cm) mit zwei Getränkehalterebenen
• Herausnehmbarer Kaffeeabfallbehälter, indem die Abtropfschale an Ort und Stelle belassen wird, und umgekehrt
• Fortschrittlicher Milchschäumer PrimeMilk: einstellbarer Schaum über das Display und programmierbare Plug&Play-Reinigungszyklen
• Seitlicher Warmwasseraustritt
• Energiesparmodus
• Integrierte Wi-Fi/Bluetooth-Konnektivität
• Kompatibel mit Coffeed und AmiClo
• USB-Anschluss

Optional:

• OPTIONAL: 1,1 kg Kaffeebohnenbehälter
• OPTIONAL: bis zu 1,4 l Trichter für lösliche Stoffe
• OPTIONAL: Z4000 iX beheizte Kaffeegruppe (14 oder 21 g)
• OPTIONAL: 4G-Konnektivitätsmodul

ZUBEHÖR:

• Trolley-Unterschränke aus Holz
• Kühlschränke mit einem Fassungsvermögen von 4,5 bis 7 Litern, mit der Möglichkeit, auch einen Tassenwärmer zu haben
• Selbsternährendes Wasserset
• Reinigungstabletten für den Milchkreislauf
• Reinigungstabletten für Kaffeemaschinen